Susz wigilijny i nie tylko
Od dwóch tygodni obserwujemy zwiększony popyt na świąteczne specjały. Dlatego na rynku można znaleźć bogatą ofertę suszonych jabłek, gruszek, śliwek, moreli, grzybów i orzechów.

Na straganach już przedświątecznie
Kurier Lubelski informuje, że na straganach można już znaleźć wszelkie niezbędne składniki świątecznych potraw. W tym roku jest bardzo dużo wędzonych i suszonych owoców. Nie

Przedświąteczne wzięcie suszy owocowych
Susze owocowe są popularnymi produktami sprzedawanymi w okresie przedświątecznym. Wykorzystywane są najczęściej w tym okresie przyrządzane kompoty i dodatki do ciast.Susze

Wystawa ogrodnicza w Tulln
W dniach 23-27 sierpnia w austriackim mieście Tulln (30 km na zachód od Wiednia) odbędą się coroczne targi i wystawa ogrodnicza. Motywem przewodnim imprezy oraz towarzyszących jej

Połowa produkcji śliwek przetwarzana
Przemysł przerabia w ostatnim czasie ok. 40-50 tys. ton śliwek (tj. prawie 1/2 zbiorów).Główne przetwory z tych owoców to: kompoty, owoce kandyzowane, owoce suszone, schładzane,

"Polska orzechowa"
Co najmniej raz w roku, 35% polskich obywateli kupuje orzechy lub suszone owoce (według danych USDA). Z grupy tych konsumentów 65% nabywało je raz na miesiąc, 25% raz w tygodniu i 7%

"Polska orzechowa"
Co najmniej raz w roku, 35% polskich obywateli kupuje orzechy lub suszone owoce (według danych USDA). Z grupy tych konsumentów 65% nabywało je raz na miesiąc, 25% raz w tygodniu i 7%